Description générale
La Ville créative de Nkongsamba s’inscrit dans une dynamique de valorisation de son patrimoine agricole et gastronomique, notamment à travers des produits emblématiques comme le café et le poivre de Penja. À travers l’organisation de festivals, la promotion de restaurants patrimoniaux, la création d’un musée du café et le développement du circuit touristique « Moungo Taste Trail », la ville vise à renforcer son identité culturelle, dynamiser son attractivité et structurer une offre de tourisme durable. Cette approche repose sur une collaboration étroite entre acteurs publics, associations locales et producteurs.
Impacts/objectifs
L’objectif principal est de faire de la gastronomie un levier de développement durable et touristique. Il s’agit de préserver et valoriser le patrimoine culinaire et agricole local tout en assurant la transmission des savoir-faire traditionnels. La ville ambitionne également de renforcer son attractivité touristique, de soutenir l’économie locale et les producteurs, et de promouvoir un modèle de tourisme responsable basé sur les circuits courts. Enfin, ces initiatives contribuent à renforcer la.
Détails des contributions
La mission comprend l’organisation d’événements gastronomiques, la création et la valorisation de restaurants patrimoniaux, ainsi que le développement de centres de formation dédiés aux pratiques culinaires. Elle inclut également la mise en œuvre du projet touristique « Moungo Taste Trail », la création d’un musée du café pour valoriser l’histoire agricole locale et sensibiliser aux pratiques durables, ainsi que la promotion des circuits courts. Une coordination active entre les acteurs publics, .
Conditions de la mission
La mission s’inscrit dans une logique de partenariat multi-acteurs impliquant institutions publiques, associations et opérateurs économiques. Elle nécessite une approche fondée sur le développement durable, avec une valorisation prioritaire des ressources locales et des savoir-faire traditionnels. La coordination de projets culturels et touristiques, l’implication dans des activités de terrain et la capacité à s’adapter aux réalités locales sont essentielles. L’ensemble des actions doit viser la pérennité économique, sociale et culturelle des initiatives mises en place.
Rémunération éventuelle prévue
100% bénévole
Facilités offertes pour cette action
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Contribution pour :
Supporter un développement durable de la filière gastronomique et du tourisme
Communauté Urbaine de Nkongsamba
